AU PROGRAMME
Tu es gourmand, tu aimes faire la cuisine, réaliser de bons petits plats, des desserts savoureux, nous te proposons de mettre ta
toque de chef cuisinier sur la t…te et de te lancer dans la grande aventure gastronomique que nous te proposons. Tout en éveillant ta
curiosité gustative, nous t'apprendrons à aimer les bons produits,à faire du repas un moment merveilleux, à dépasser le "j'aime /
j'aime pas" et tu pourras t'apercevoir qu'il ni y a pas que MC DO qui sait faire de "bonnes choses". A travers des jeux, des repas, des
moments de découvertes, de rencontres, des temps de cuisine, nous réfléchirons ensemble sur l’enjeu d’une alimentation équilibrée
dans un monde respectueux de l'environnement.
Tu découvriras de nouveaux produits à cuisiner et à déguster sans modération. Nous t'encouragerons à consommer différemment en
ayant des comportements de consommateur qui s'inscrivent dans une démarche de vie équilibrée et durable.
ET BIEN SUR ...
Partir en VTT au marché de Villard des Lans faire les courses auprés des producteurs locaux. - Réaliser des plats et des desserts
gourmands, le tout à partir de produits naturels et bios. - Visite de divers producteurs (fermier, apiculteur, …). - Le tour du monde
en cuisine : recherche et réalisation de repas du monde entier. - Concours gastronomique : en tenant compte des éléments de
l'équilibre alimentaire étudié au travers du jeu "Le Vercors dans mon assiette", les enfants devront imaginer un repas complet (entrée, plat principal et dessert), le cuisiner et le faire déguster par un jury. - Confection en papier recyclé d'un cahier dans lequel
toutes les recettes réalisées durant le séjour seront répertoriées. - Fabrication de confiture. - Création d'un jeu sur le thème de
l'alimentation et des produits du Vercors. - Approche de l'équilibre alimentaire. - Le service, la vaisselle, …
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