CONTENU
PEDAGOGIQUE
Sensibilisation des enfants au monde
paysan :Comprendre la vie,
les gestes des paysans du Vercors.
Hier, vivre au pays c'était comment ?
Un parc régional:qu'est-ce que c'est?
Lecture de paysages: évolution et
transformation d'une région agricole.
Étude de l'agriculture de montagne:
les différentes productions;
L'organisation, les traditions ;
La transformation des produits :
Comment et pourquoi ?
Comment se nourrir aujourd'hui?
Les divers modes de production,
les labels, la "malbouffe",
les O.G.M.? MC Donald, notre santé...
ACTIVITES
REALISABLES
Visite de différentes exploitations:
bovines, ovines, apicoles;
Visite d'une fromagerie.Randonnée pédestre:
observation de la faune
et de la flore environnante,
lecture de paysage
Veillée comme autrefois
(contes et légendes)Dégustation: produits laitiers,
miels, confitures ...
Découverte des produits locaux,
activités cuisine .
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